|
Ингредиенты: Говядина, сало, репчатый лук, чеснок, сметана, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут тонкими кусочками, отбивают, солят, перчат. Готовят смесь, мелко порезанные сало, лук, чеснок смешивают, хорошо протерают. На каждый кусочек мяса кладут полученную смесь, заварачивают мясо в рулетик, закрепляют и обжаривают в масле. Рулетики складывают в кастрюлю, заливают сметаной и тушат до готовности.
|
На правах рекламы:
|