|
Ингредиенты: Мука - 50 г, яйца - 2, горчица - 30 г, уксус(6%) - 40 г, вода - 200 г, растительное масло - 150, сахар - 30 г, соль - 30 г. Описание рецепта: Смешивают воду, уксус, сахар, соль, затем помешивая добавляют муку. Все это варят на водяной бане до загустения и охлаждают. Отдельно желтки протерают с растительным маслом и добавляют в охлажденную смесь. Затем горчицу понемногу, помешивая и пробуя на вкус.
|
На правах рекламы:
|