|
|
|
|
Ингредиенты: Баранины, шпик, репчатый лук, помидоры, чеснок, зелень петрушки, уксус, душистый перец, черный перец, соль. Описание рецепта: Мясо режут на кусочки, добавляют мелко порезанный чеснок, соль перец, сбрызгивают уксусом, перемешивают. Лук режут кольцами. Затем укладывают все в кастрюлю, перекладывая мясо луком. Закрывают крышкой и выдерживают несколько часов. Мясо нанизывают на шампур вместе с кружочками помидора, лука и жарят на углях. Подают с рисом и зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
