Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Свиные рульки с овощами

Главная страница / Вторые блюда / Немецкая кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:
Свиные рульки, жир, морковь, коренья сельдерей и петрушки, зеленая фасоль, зеленый горошек, цветная капуста, репчатый лук, мука, сметана, мука, чеснок, помидоры, сладкий перец, томатная паста, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец.
Описание рецепта:
Обработанную рульку рубят на кусочки, солят, кладут в кастрюлю с разогретым жиром, хорошо обжаривают и вынимают. В том же жире обжаривают мелко нарезанные лук, чеснок, сладкий перец, добавляют, помешивая, муку, кладут томатную пасту, заливают водой, солят, перчат и варят соус до готовности. Дальше добавляют в соус рульки и продолжают варить на слабом огне до полуготовности мяса. Нарезают крупно морковь и коренья, обжаривают их в жире. Горошек и фасоль проваривают в соленой воде. Отдельно отваривают цветную капусту. Все приготовленные овощи добавляют к мясу, сверху кусочки помидоров, ставят в духовку и тушат до готовности. Подают со сметаной и посыпают зеленью.

Рецепт добавил anonim 01.09.2008 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/2881

Поделись рецептом с друзьями:
Свиные рульки с овощами
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты немецкой кухни

Другие рецепты вторых блюд

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам