|
|
|
|
Ингредиенты: Куриные окорочка, соль, перец, растительное масло, мука, томатное пюре, зелень, белое сухое вино, картофель, чеснок. Описание рецепта: разрезать окорочка на 2 части. Посолить и поперчить. Подрумянить на сковороде в растительном масле. Переложить в кастрюлю. Поджарить муку на оставшемся в сковороде масле, развести кипятком, добавить немного томатного пюре, чтобы цвет соуса стал розоватым. Посолить и поперчить и заправить рубленой зеленью. Влить вино. Окорочка залить соусом и тушить на слабом огне до готовности мяса. Гарнировать жареным картофелем с толченым чесноком.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
