|
|
|
|
Ингредиенты: Ячмень 2 кг., сахар 600 гр., вода 1 л., дрожжи хмелевые 450 гр., тмин. Описание рецепта: Ячмень обжарить на сквороде без масла до коричневого цвета, залить водой и варить 1-1,5 часа. Затем отвар процедить, добавить сахар и тмин. Остудить. В остывший отвар добавить дрожжи и постаивть в телое место на 48 часов. Когда квас будет готов, и выбродит - процедите и разлейте по бутылкам и поставьте в холодное место. К употреблению квас будет готов через 2-3 дня.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
