|
Ингредиенты: Курица, аджика - 50 г, корень петрушки и сельдерея, репчатый лук, лук зеленый, соль, перец. Описание рецепта: Курицу промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену. Положить целым лук, коренья и варить на слабом огне до готовности. Курицу вынять, разделать на куски, положить в кастрюлю. Бульон процедить, развести в нем аджику и залить курицу. Выдержать около часа. При подаче украсить зеленым луком.
|
На правах рекламы:
|