|
Ингредиенты: Ячневая крупа - 500 г, яйца - 3, репчатый лук, панировочные сухари, растительное масло, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до мягкости. Ячневую крупу промыть, залить водой и отварить до готовности. Добавить лук, вбить яйца, хорошо растереть, положить измельченную зелень, соль, перец и перемешать. Из полученной смеси сделать катлетки, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле до румяеной корочки. При подаче полить томатным соусом.
|
На правах рекламы:
|