|
Ингредиенты: Перловая крупа - 200 г, тыква - 500 г, сладкий перец, овощной бульон - 3 л, репчатый лук, чеснок - 2 зубка, зелень укропа, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Лук и чеснок мелко порезать, тыкву порезать кубиками, соединить и обжарить в растительном масле до мягкости. Сладкий перец порезать кубиками. Перловку, замоченную предварительно, промыть, залить овощным бульоном и варить минут 15, добавить лук, чеснок, тыкву, сладкий перец, посолить, поперчить и варить на слабом огне до готовности. При подаче посыпать зеленью.
|
![]()
На правах рекламы:
|