|
Ингредиенты: Макароны - 500 г, фасоль -300 г, репчатый лук - 50 г, сливочное масло - 50 г, томатная паста - 50 г, соль, перец. Описание рецепта: Фасоль залить на ночь холодной водой. Промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, слить воду, залить холодной водой и варить минут 50. Макароны отварить в подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в масле, добавить томатную пасту, фасоль, немного фасолевого отвара, посолить, поперчить и протушить минут 10. Затем добавьть макароны, перемешать и тушить под крышкой еще минут 5. При подаче посыпать измельченной зеленью.
|
На правах рекламы:
|