|
|
|
|
Ингредиенты: Морковь - 500 г, репчатый лук - 50 г, рис - 50 г, овощной бульон, растительное масло, зелень, сахар, соль. Описание рецепта: Морковь нарезают кружочками, бросают в кипящий бульон, варят минут 5 и вынимают. Лук мелко режут и обжаривают вместе с морковью в растительном масле. Добавляют в бульон, варят минут 10. Затем добавляют рис, сахар, соль и варят еще минут 20. Далее суп взбивают миксером до однородной массы, доводят до кипения и снимают с огня. При подаче украшают зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
