|
Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г, сливочное масло - 50 г, мука - 50 г, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Грибы мелко режут, кладут в кипящую подсоленную воду и варят минут 20. Муку немного подсушивают на горячей сковороде, разводят в теплой воде и вливают в суп. Заправляют сливочным маслом, солят, перчат и варят до готовности грибов. При подаче обильно посыпают зеленью и отдельно подают гренки.
|
На правах рекламы:
|