|
Ингредиенты: Свинина - 500 г, яйцо - 2, панировочные сухари, сыр - 100 г, майонез - 100 г, растительное масло, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут на кусочки, отбивают, натерают солью и перцем. Каждый кусочек смачивают в взбитом яйце, обваливают в сухарях и обжаривают на раскаленной сковороде с одной стороны. Переварачивают, поливают майонезом, посыпают тертым сыром и жарят под крышкой до готовности. При подаче обильно посыпают зеленью.
|
На правах рекламы:
|