|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, мука - 100 г, капуста - 200 г, яйца - 2, репчатый лук - 100 г, растительное масло, соль. Описание рецепта: Картофель отваривают, делают жидкое пюре, вбивают яйца, сыпят муку, солят и вымешивают тесто для вареников. Кислую капусту тушат в масле. Далее делают вареники по обычной технологии и варят в соленом кипятке. При подаче поливают сметаной.
|
На правах рекламы:
|