|
Ингредиенты: Вобла - 500 гр, уксус - 2 ст. ложки, подсолнечное масло - 2 ст. ложки, репчатый лук - 1 шт. Описание рецепта: Рыбу ставим в духовку на 5 минут. После этого вынимаем, потрошим и чистим. В итоге мякоть, снятую со спинки рыбы отбиваем молотком и нарезаем полосками. Выкладываем на тарелку полоски рыбы и заливаем уксусом и маслом (делаем предварительно смесь). Посыпаем порубленным луком (можно репчатый заменить на зеленый) и подаем на стол.
|
На правах рекламы:
|