|
Ингредиенты: На 4 порции: свинина 700 гр., чернослив 50 гр., сыр 200 гр., яйца 2 шт., панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Нарезать мясо средними кусками, отбить, посыпать сольью и перецем. Затем на каждый кусок насыпать тертый сыр, и свержу положить чернослив, предварительно размоченнный. Свернуть кусочки мяса рулетиком, и обматать ниткой, по всей длине, обмокунть в яйце, а потом в сухарях и обжаривать на масле до готовности.
|
На правах рекламы:
|