|
Ингредиенты: Баклажаны - 3 шт, мед - 150 г, чеснок - 3 зубка, лимон, корень имбиря, оливковое масло, соль, перец. Описание рецепта: Баклажаны нарезать небольшими кусочками, обжарить в оливковом масле. Обжарить отдельно в масле давленый чеснок, тертый имбирь, добавить мед, сок лимона, соль, перец, немного воды, положить баклажаны, довести до кипения и тушить на слабом огне минут 15. Дать постоять и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|