|
Ингредиенты: Картофель - 1.5 кг, сыр - 150 г, сметана - 1 ст, сливочное масло - 150 г, молоко - 2 ст, яйца - 5, соль. Описание рецепта: Картофель сварить в мундире, обдать холодной водой, очистить и порезать тонкими кружочками. Соединить сметану, молоко, яйца и слегка взбить. Глубокий противень смазать маслом, выложить слой картофеля, слой тертого сыра и так несколько раз. Каждый слой картофеля присолить. Залить приготовленным молочным соусом, поставить в духовку и запекать на слабом огне минут 50. Готовую запеканку разрезать на порционные куски и подавать к столу гарячей.
|
На правах рекламы:
|