Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Маленькая Италия

Главная страница / Салаты / Итальянская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

На 4 порции: лимон 3 шт., артишоки 12 шт., масло оливковое 6 ст.л., мята перечная свежая 30 гр., перец черный молотый и соль по вкусу.


Описание рецепта:

Артишоки подготовить, разрезать на две части и удалить сердцевину. Затем положить в кипящую воду с соком лимона и солью. Варить полчаса, затем слить воду и оставить чтобы стекла вода. Приготовить заправку, смешать сок лимона, соль, перец и лавровый лист, предварительно измельченный, оставить настояться десять минут. Затем процедить и добавить масло, заправкой полить артишоки, и посыпать перцем. Мяту подготовить, обсушить, и оставить только листья. Маринадом полить артишоки, посыпать свежемолотым перцем. Украсить салат мятой и тонкими ломтиками лимона. Перед подачей на стол, остудить, предварительно обмотав фольгой.


Рецепт добавил anonim 02.11.2008 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  12609
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/3248

Поделись рецептом с друзьями:
Маленькая Италия
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (0)

Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты итальинской кухни

Другие рецепты салатов

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам