|
Ингредиенты: Куриное филе - 300 г, репчатый лук - 3 шт, морковь - 2 шт, рис - 2 ст, изюи - 100 г, растительное масло, сахар, соль, перец. Описание рецепта: Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и обжарить в масле. Лук мелко порезать и обжарить в масле. Морковь натереть на терке. Рис смешать с изюмом и сахаром. В кастрюлю положить мясо, сверху рис, поверх лук и морковь. Залить водой (до 2 л.) и тушить на слабом огне около часа. Готовый плов перевернуть на блюдо и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|