|
|
|
|
Ингредиенты: Овсяные хлопья - 100 г, сливочное масло - 50 г, репчатый лук - 2 шт, яйца - 5, сливки - 1 ст, лимон, зелень (укроп, петрушка, лук), бульон - 1 л, соль, перец. Описание рецепта: Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле до прозрачности. Яйца отварить вкрутую. Бульон поставить на огонь, добавить хлопья, обжаренный лук, немного проварить. Затем добавить много измельченной зелени и варить минут 7. В конце посолить, поперчить, добавить лимонный сок и кипяченые сливки. При подаче в каждую тарелку положить разрезанное вдоль яйцо и посыпать зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
