|
Ингредиенты: Мука - 1 ст, яйцо, редиска - 300 г, зеленый лук, сметана, соль. Описание рецепта: Муку просеять, залить водой (полстакана), добавить яйцо, соль и замесить крутое тесто. Приготовить начинку: редиску натереть на терке, посолить, выделенный сок слить, добавить измельченный зеленый лук и хорошо перемешать. Слепить пельмени с начинкой из редиски и отварить в кипящей подсоленной воде. Подавать со сметаной.
|
На правах рекламы:
|