|
Ингредиенты: Сахар 150 гр., смородина 150 гр., желатин 30 гр., лимонная кислота 10 гр. Описание рецепта: Смородину подготовить, как следует промыть и протереть через сито, готовый морс поставить в холод, а жмых залить горячей водой, и кипятить в течении 10-15 минут. Процедить, добавить сахар, снова поставить на огонь, снять пенку и добавить пердварительно размоченный и припущенный желатин, осторожно перемешать. Остудить и соеденить с морсом, разлить по формам и поставить в холод, по желанию можно добавить лимонного сока.
|
На правах рекламы:
|