|
Ингредиенты: Филе рыбы. Для кляра: 1 стакан муки, 0,5 ст.л. растительного масла, соль, 1 стакан пива, 2 взбитых белка. Описание рецепта: Филе рыбы порезать на маленькие продолговатые кусочки. Посолить. Приготовить кляр. Для этого развести в пиве муку, растительное масло и соль. Последними положить взбитые белки. Перемешать. Кусочки рыбы обмакивать в кляр и жарить в большом количестве разогретого растительного мала.
|
На правах рекламы:
|