|
Ингредиенты: 1 кг см кильки, 4 луковицы, 1 яйцо, 200 г белого хлеба, соль, перец, молоко, панировочные сухари, растительное масло. Описание рецепта: Кильку разморозить. Помыть. Пропустить с луком через мясорубку. Хлеб замочить в молоке. Затем рыбную массу повторно пропустить через мясорубку вместе с хлебом. Добавить сырое яйцо. Посолить и поперчить. Перемешать. Вылепить котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях и жарить в растительном масле с двух сторон.
|
На правах рекламы:
|