|
Ингредиенты: 0,5 кг печени, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 куска булки, 1 средняя луковица. Описание рецепта: Пропустить сырую печень через мясорубку. Добавить размоченную булку. мелко порезанный лук поджарить в сливочном масле. Взбить в пену белки. Все смешать, посолить, вылить в глубокую сковороду и поместить в очень горячую духовку на 45 минут. Отдельно подавать сметану.
|
На правах рекламы:
|