|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г муки, 200 г мякоти говядины, 2 яйца, 1 луковица, сливочное масло, сметана, соль. Описание рецепта: Картофель отварит, почистить, пропустить через мясорубку. Замесить крутое тесто из картофеля, яиц и муки. Раскатать его в пласт толщиной 1-1.5см. Вырезать стаканом кружочки. Говядину мелко порезать и поджарить вместе с порезанным луком. На каждый кружок положить начинку, защипнуть края и отварить 10-15минут в подсоленном кипятке. Полить сметаной и подавать горячими.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
