|
|
|
|
Ингредиенты: Для теста: 1 стакан муки, 0,25 стакана воды, 1 яйцо, соль. Для начинки: 300 г картофеля, 2 луковицы, 2 ст.л. сливочного масла, соль. Описание рецепта: Картофель сварить, очистить и пропустить через мясорубку. Лук порезать и поджарить до золотистого цвета. Смешать с картофельным пюре. Из всех ингредиентов замесить некрутое тесто. Раскатать пласт, вырезать стаканом кружочки. На каждый положить начинку, защипнуть края и отварить в подсоленном кипятке. На сол подавать горячими с маслом или сметаной.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
