|
Ингредиенты: 3 кг картошки, 500-600 г мякоти говядины, репчатый лук, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло, порезанная зелень. Описание рецепта: Картофель почистить, помать и вырезать середины. Перемолоть мясо в мясорубке с луком и чесноком. Посолить, поперчить. Перемешать. Картофель обсушить полотенцем. Каждую картофелину начинить фаршем и положить в глубокую сковороду фаршем вбок. Сбрызнуть подсолнечным маслом и поместить в хорошо прогретую духовку. Когда картошка подрумянится, перевернуть ее другой стороной. Запекать до готовности. Украсить порезанной зеленью.
|
![]()
На правах рекламы:
|