|
|
|
|
Ингредиенты: 500 г рыбы, по 1 ст.л. сметаны и масла. Описание рецепта: Рыбу почистить от хрящей и костных пластинок, посолить, посыпать перцем, уложить па сковороду, полить сверху сметаной, сбрызнуть маслом, подлить на дно сковороды 0,5 стакана воды и поставить в духовку на 25-30 мин. Периодически поливать выделяемым соком.Разрезать рыбу поперек на куски, положить на подогретое блюдо и полить соком, процеженным через сито. Украсить веточками петрушки.Гарнировать отварным картофелем.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
