Запомнить меня
     
Кулинарная статистика
Комментарии к рецептам
330
+0
Авторизация

Регистрация нового пользователя Если Вы забыли пароль - напишите администрации.

На правах рекламы:
Лучшая профессиональная видеокамера sony dcr с гарантией. . Магазин эксклюзивной бытовой техники ilve . Поможем подобрать кондиционер в Ростове

Рецепт Аджапсандали

Главная страница  /   Блюда из овощей   /  Грузинская кухня /  Рецепт Аджапсандали


На 4 порции: баклажаны 500 гр., лук 3 шт., картофель 3 шт., сладкий перец 3 шт., помидоры 500 гр., растительное масло 100 гр., чеснок 30 гр., зелень петрушки, кинзы, чабреца и укропа по 15 гр., соль по вкусу.



Нарезать лук тонкими кольцами, добавить растительного масла и поставить в духовой шкаф на несколько минут. Еще добавить масла, и предварительно нарезанные кружочками баклажаны, перемешать и поставить в духовой шкаф ещё на несколько минут. Нарезать перец кольцами, а картофель кубиками, из помидоров сделать морс. Мелко нарезать зелень. Овощи и зелень добавить в духовку к баклажанам, добавить соль по вкусу, накрыть крышкой и протушить. Подавать горячим.
Дата: 25.11.2008
Просмотров: 6252
Отправить рецепт другу

HTML код рецепта:

Узнайте больше о продуктах рецепта


Перец
Перец — Теплолюбивое растение, плоды которого в зависимости от сорта имеют разнообразную форму, цвет и размеры. Перец очень полезный овощ, его наличие в меню уменьшает риск развития рака, а из всех овощей после зелени, перец является самым богатым источником витамина ...
Картофель
Картофель — многолетние клубненосные виды рода Solanum секции Tuberarium семейства Паслёновые. Картофель размножают вегетативно — клубнями (и для целей селекции — семенами). Прорастание почек клубней в почве начинается при 5-8 °С (оптимальная температура для прорастания картофеля 15-20 °С). Для фотосинтеза, роста стеблей, листьев и цветения — 16-22 °С. Наиболее ...
Чабрец
Чабрец — род растений семейства Яснотковые (или Губоцветные), листья используются в качестве приправы. Известно также под народными названиями чабрец (или чебрец), богородская трава, материйка. Растение сильно ароматно, с пряным тёплым запахом. Листья чабреца, используют в ликеро-водочной промышленности и при приготовлении консерв....


На правах рекламы:

. Осушители воздуха: кондиционер mitsubishi electric, очиститель.
Новости портала
О кулинарии, можно говорить бесконечно. Именно по этой причине мы открыли кулинарный блог, где можно обсуждать ваши рецепты, спрашивать совета и просто общаться о жизни.



Добавить рецепт - только для зарегистрированных пользователей.


Рецепты с фото




На правах рекламы:




На правах рекламы: