|
Ингредиенты: Помидоры - 50 г, перец сладкий стручковый - 15 г, говядина - 30 г, белок яйца - 1/2 шт., бульон говяжий - 250 г, обрезки цыпленка - 15 г, соль. Описание рецепта: Крупно нарезать помидоры и перец, перемешать с мясным фаршем и белком яйца, полить холодным бульоном, добавить обжаренные обрезки цыпленка, довести до кипения и варить на слабом огне полчаса. Процедить суп через мелкое сито. Снять жир. Подавать в чашках с кусочками очищенных помидоров.
|
![]()
На правах рекламы:
|