|
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1кг творога, 8 яичных белков, 60 г сливочного масла, 3 ст. л. сахарного песка. Описание рецепта: Пропустить творог через мясорубку, добавить масло, муку, сахар, соль, взбитые белки и хорошенько замесить. Раскатать полученное тесто в жгут диаметром 1,5 см и нарезать галушки шириной 1,5 см. Вскипятить подсоленную воду. Варить в ней галушки 15 минут. Подавать на стол со сметаной.
|
На правах рекламы:
|