|
|
|
|
Ингредиенты: Капуста белокачанная - пол качана средней капусты, виноград темный - 100 гр., виноград белый - 100 гр., лук порей - 1 стебель. Соус: лимон - 1 шт., белое полусладкое вино - Алазанская долина или любое полусладкое из французских сортов, сливки - 150 мл., соль, сахар. Описание рецепта: Нашинковать капусту, виноград промыть и разрезать каждую ягоду на половину удалив косточки. Порезать лук мелкими дольками и все смешать стараясь не повредить при перемешивании виноград. Соус: Смешать все компоненты и поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа. После приготовления соуса, залить его в салат, перемешать и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
