|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, фарш свиной - 200 г, репчатый лук - 50 г, яйцо, мука - 50 г, сметана - 50 г, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Картофель натерают на крапной терке, добавляют сметану, яйцо, муку, солят, перчат и хорошо перемешивают. В фарш добавляют мелко порезанный лук, солят, перчат и тоже хорошо перемешивают. На сковороду с разогретым маслом кладут ложку теста, на него фарш, сверху еще ложку теста, обжаривают с двух сторон.
|
На правах рекламы:
|