|
|
|
|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, мясо - 500 г, сливочное масло - 100 г, сливки - 100 г, репчатый лук, твердый сыр, соль, перец. Описание рецепта: Кртофель чистят, режут на кусочки, кладут в кипящую воду, солят и варят для пюре. Затем делают пюре, добавляют масло, сливки. Лук мелко режут, кладут в сковороду с разогретым маслом, слегка обжаривают, добавляют мелко порубленное мясо, солят, перчат и жарят до полуготовности. Противень смазывают маслом, на него кладут часть пюре, сверху мясо с луком, поверх снова пюре. Посыпают тертым сыром, стружкой масла и запекают в духовке.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
