|
Ингредиенты: Баранья грудинка - 1 кг, рис - 500 г, томат - 100 г, репчатый лук - 150 г, растительное масло, лавровый лист, соль, перец. Описание рецепта: Лук режут мелко, кладут в кастрюлю с разогретым маслом и обжаривают до румяного цвета. Добавляют кусочки баранины, солят, перчат, немного бульона и тушат на слабом огне под крышкой до полуготовности. Затем добавляют рис, заливают бульоном и тушат, пока баранина не станет мягкой. В конце добавляют томат, лавровый лист и еще немного тушат.
|
На правах рекламы:
|