|
|
|
|
Ингредиенты: Кукурузная крупа - 500 г, брынза - 400 г, сливочное масло - 100г. Описание рецепта: Кукурузная крупа - 500 г, брынза - 400 г, сливочное масло - 100г. Приготовить не очень крутую скороспелую мамалыгу (густоты джема). В смазанный сливочным маслом сотейник выложить слой мамалыги (толщиной в два пальца), на мамалыгу положить слой брынзы или бурдючного сыра (толщиной в палец), накрыть мамалыгой, посыпать тертой брынзой и сверху положить кусочки свежего сливочного масла. Запечь папару в духовке и подавать на стол в сотейнике.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
