|
|
|
|
Ингредиенты: Куриные окорочка, молоко, хлеб, яйца, перец, соль, мука, жир, майонез или сметана. Описание рецепта: Снять мясо с костей и пропустить через мясорубку вместе с кожей. Добавить замоченный в молоке хлеб и пропустить все через мясорубку еще раз. Перемешать, добавить молоко, желтки яиц, перец, соль, муку. Перемешать. Жарить с двух сторон на сковороде с хорошо разогретым жиром. На стол подавать в горячем виде. От дельно подавать майонез или сметану.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
