|
Ингредиенты: 500 г свинины, 3 зубчика чеснока, 4 ст.л. панировочных сухарей, 2 яйца, 150 г сыра, 1 пучок петрушки, соль, перец. Описание рецепта: Приготовить свиной фарш. Добавить измельченный чеснок, панировочные сухари, яйца, соль, перец и мелко порезанную петрушку. Перемешать. Порезать кубиками 1х1см сыр. Из фарша слепить небольшие шарики, вкладывая внутрь по кусочку сыра. Обжарить тефтельки в растительном масле со всех сторон. Гарнировать рисом и салатом.
|
На правах рекламы:
|