|
|
|
|
Ингредиенты: 400 г баклажанов, 3 ст.л. оливкового масла, 150 г томатной пасты, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, зелень. Описание рецепта: Нарезать мелко лук и поджарить его в оливковом масле 3 минуты. Промыть и порезать на длинные продольные ломтики баклажаны. Выложить их в посуду с луком. Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Добавить томатную пасту и размешать. Накрыть крышкой. Тушить на сильном огне 10 минут. Посыпать порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
