|
Ингредиенты: Картофель очищеный - 6 шт., фарш-300 гр., лук - 1 шт., молоко - 100 гр., брынза - 200гр., специи, зелень, соль. Описание рецепта: Картофель очистить, порезать вдоль на кусочки по 0,5 см, лук измельчить и спассеровать с фаршем, брынзу порезать кубиками, молоко смешать со специями и солью. Дно формы смазать маслом, выложить половину картофеля, далее сверху все выкладываем в таком порядке - фарш, брынзу, зелень и остаавшийся картофель. Всё залить молоком и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов. Сначала при закрытой форме 30 минут, далее снять крышку и запекать еще 10 минут.
|
![]()
На правах рекламы:
|