Продукт мини-баклажаны
|
Физиологические свойства
Мини-баклажаны относятся к травянистым овощам. Баклажаны имеют вытянутую овальную форму, кожица баклажанов светло-пурпурного цвета. Мякоть овоща плотная и твердая. Внутри плода находится множество круглых плоских семечек, при помощи которых мини-баклажаны разводят практически везде. Урожай этих овощей собирают круглый год. Мини-баклажаны часто готовят жаря их в сброженном соевом соусе или вместе с яичным желтком, просто запекают или используют в качестве добавок к другим блюдам. |
Интересные факты
|
|
|
