|
Ингредиенты: Рис отварной 100 гр., грибы сушеные 10 гр., масло сливочное 25 гр., томатная паста 5-10 гр., бульон 150 гр, лук репчатый 0.5 головки, тертый пармезан 1 ч.л., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Грибы замочить в теплой воде, лук мелко нашинковать и поджарить в сливочном масле вместе с бульоном и перцем с солью. Перемешать, добваить мелконарезанные грибы с сыром. Тушить 15-20 минут на минимальном огне. Полученную смесь остудить, перемешать с томатом и добавить к рису. Перемешать и сформировать шарики. При подаче, в каждый шарик вставить одну зеленую горошину.
|
На правах рекламы:
|