|
Ингредиенты: Куриная печенка - 1 кг, молоко - 500 мл, яйца - 3, мука - 50 г, репчатый лук, растительное масло, сода, сыр, чеснок, майонез, соль, перец. Описание рецепта: Печень и лук мелят на мясорубке, вливают молоко, добавляют муку, т яйца и хорошо взбивают миксером. Тесто долно получиться как на блины. Добавляют немного растительного масла, чуть соды, соль, перец и перемешивают. Выпекают на сковороде лепешки как блины, смазывают их смесью майонеза и давленого чеснока, укладывают друг на друга, сверху поливают майонезом и посыпают тертым сыром.
|
На правах рекламы:
|