|
Ингредиенты: Филе свинины - 500 г, куриное филе - 500 г, сливочное масло - 100 г, зелень петрушки и укропа, твердый сыр - 100 г, соль, перец. Описание рецепта: Мясо отбивают, солят, перчат. Куриную отбивную смазывают сливочным маслом, посыпают сыром, измельченной зеленью, сварачивают в рулет. Свиную отбивную обрабатывают так же, наварачивают на куриный рулет, закрпляют зубочисткой и запекают в горячей духовке минут 40. При подаче режут на кусочки и поливают чесночным соусом.
|
На правах рекламы:
|