|
Ингредиенты: Молодая баранина - 1 кг, помидоры - 500 г, шпик - 500 г, растительное масло, репчатый лук, чеснок - 3 зубка, соль, перец. Описание рецепта: Смешивают растительное масло, порезанный кольцами лук, соль, перец. Это маринад. Мясо режут на кусочки, отбивают, заливают маринадом, перемешивают и немного выдерживают. На шампур мясо нанизывают чередуя с луком и помидором. Подают с овощами и зеленью.
|
![]()
На правах рекламы:
|