|
Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 2 кг, репчатый лук - 1 кг, кефир 1 л, соль, перец. Описание рецепта: Мясо режут на кусочки, солят, перчат, добавляют лук, порезанный кольцами, перемешивают. Дают постоять (1 час). Затем с силой руками еще перемешивают, заливают кефиром и оставляют на ночь. На шампур мясо нанизывают чередуя с луком
|
![]()
На правах рекламы:
|