|
Ингредиенты: Сливки - 1 стакан, горчица - 1 ст ложка, уксус 3%-ный - 1 ч. ложка, сахар - 1 ч. ложка, соль - щепотка, зелень укропа или петрушки Описание рецепта: Отвариваем вкрутую яйца, охлаждаем, чистим и отделяем желтки от белков. Желтки разминаем тщательно ложкой и смешиваем с горчицей, уксусом, солью и сахаром. Отдельно мелко рубим зелень и яичный белок. Взбиваем сливки и добавляем к ним зелень, яичный белок и растертый желток. Все смешиваем и подаем на стол.
|
На правах рекламы:
|