|
Ингредиенты: 150 г вареной говядины, 4 картофелины, 1 луковица, 1ст.л. сухарей, 0.5 яйца, 3 ст.л. растительного масла, 0,75 стакана сметаны, соль, перец, зелень. Описание рецепта: Пропустить через мясорубку вареное мясо и отварной картофель. Лук порезать и поджарить. Добавить в мясо с картофелем. Посолить, поперчить, добавить порезанную зелень. Перемешать. Выложить приготовленную массу ровным слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Сверху смазать смесью сырого яйца со сметаной. Посыпать порезанной зеленой петрушкой. Запекать в духовке до готовности.
|
На правах рекламы:
|